Gastronomia
Mercado de Trabalho do curso de Gastronomia
O salário de um gastrônomo é influenciado por fatores como:
- A região em que atua;
- A demanda local;
- O tipo de estabelecimento em que trabalha;
- Experiência;
- Especializações;
- Responsabilidade em eventos.
Mas, afinal, o que faz um gastrônomo? Ele pode seguir diversas carreiras, como chef de cozinha, consultor gastronômico, crítico de alimentos e bebidas e até mesmo se tornar um empreendedor em restaurantes e food trucks.
Está na hora de transformar sua paixão em carreira! Matricule-se no curso de Gastronomia da UNIFRAN usando sua nota do ENEM e comece a preparar pratos de sucesso hoje mesmo!
Conheça o curso
Na faculdade de Gastronomia da UNIFRAN, você aprende a arte culinária em uma formação completa! O curso cobre disciplinas como:
- Gestão Estratégica de Negócios;
- Panificação e Confeitaria;
- Técnicas e Práticas de Cozinha;
- Gestão de Alimentos e Bebidas;
- Cozinha Fria e Contemporânea.
Sua estrutura ainda conta com laboratórios modernos e uma cozinha didática, proporcionando experiência prática essencial para se destacar no mercado. Os alunos também participam de visitas técnicas, palestras e minicursos com profissionais do setor, possibilitando uma visão abrangente da área.
Com essa infraestrutura de ponta e a realização de atividades práticas, como o Concurso Gastronômico, a UNIFRAN prepara você para se destacar no mundo da Gastronomia, seja na cozinha profissional ou na gestão de eventos.
Duração do curso de Gastronomia
A faculdade de Gastronomia tem duração de 4 semestres, ou seja, 2 anos.
O que você vai aprender
Diferenciais Cruzeiro do Sul
Ao escolher a Cruzeiro do Sul Virtual, você conta com a qualidade e tradição de um dos maiores grupos educacionais de ensino superior do Brasil. Nosso compromisso é oferecer ao aluno qualidade de ensino com métodos inovadores e docentes especializados, além de infraestrutura moderna e diversos cursos de graduação e pós-graduação. Assim, você tem a liberdade de escolher a melhor opção para sua jornada universitária.
Como se matricular
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Principais dúvidas de Pós-Graduação
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