Acessibilidade

Mercado de Trabalho do curso de Gastronomia

O salário de um gastrônomo é influenciado por fatores como:

  • A região em que atua;
  • A demanda local;
  • O tipo de estabelecimento em que trabalha;
  • Experiência;
  • Especializações;
  • Responsabilidade em eventos.

Mas, afinal, o que faz um gastrônomo? Ele pode seguir diversas carreiras, como chef de cozinha, consultor gastronômico, crítico de alimentos e bebidas e até mesmo se tornar um empreendedor em restaurantes e food trucks.

Está na hora de transformar sua paixão em carreira! Matricule-se no curso de Gastronomia da UNIFRAN usando sua nota do ENEM e comece a preparar pratos de sucesso hoje mesmo!

Conheça o curso

Na faculdade de Gastronomia da UNIFRAN, você aprende a arte culinária em uma formação completa! O curso cobre disciplinas como:

  • Gestão Estratégica de Negócios;
  • Panificação e Confeitaria;
  • Técnicas e Práticas de Cozinha;
  • Gestão de Alimentos e Bebidas;
  • Cozinha Fria e Contemporânea.

Sua estrutura ainda conta com laboratórios modernos e uma cozinha didática, proporcionando experiência prática essencial para se destacar no mercado. Os alunos também participam de visitas técnicas, palestras e minicursos com profissionais do setor, possibilitando uma visão abrangente da área.

Com essa infraestrutura de ponta e a realização de atividades práticas, como o Concurso Gastronômico, a UNIFRAN prepara você para se destacar no mundo da Gastronomia, seja na cozinha profissional ou na gestão de eventos.

Duração do curso de Gastronomia

A faculdade de Gastronomia tem duração de 4 semestres, ou seja, 2 anos.

O que você vai aprender

Como se matricular

1

Crie o seu cadastro informando
e-mail e senha
para acessos futuros. Escolha seu curso, campus e polo. Em seguida preencha todos os dados pessoais solicitados.

2

Você será direcionado para uma nova tela.
Digite o seu CPF, confira as informações, selecione o plano financeiro da semestralidade e
escolha a forma de pagamento.

3

Para confirmar sua matrícula no curso escolhido, o último passo é dar aceite no contrato de prestação de serviço. Clique em “Sim, concordo” para confirmar.

Gastronomia

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